Ch.CORBIN 2016/2018 Montagne St.Emilion  

2979  

Ch.GRAND MOULIN MACQUIN 2019/2020 Montagne St.Emilion  

2978  

Ch.NENINE2018 Côtes de Bordeaux  

2966  

Château Bellegrave 2018 /Pauillac  

2992  

56% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot  

Ch. MAUCAMPS 2017/2018/2019 Haut-Médoc Cru Bourgeois Supérieur  

2569  

60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 5% Petit Verdot. Hrozny se na vinici poblíž Margaux, sklízejí ručně. Vína Château Maucamps jsou školena dvanáct měsíců v dubových sudech, které jsou z 40% každý rok zaměňovány za nové.  

Château LA BRIDANE 2019 / SAINT-JULIEN  

2511  

46% Cabernet Sauvignon / 37% Merlot / 9% Petit Verdot / 8% Cabernet Franc  

Château DASVIN-BEL-AIR 2019 Haut-Médoc Cru Bourgeois  

1193  

45% Cabernet-Sauvignon, 40% Merlot, 6% Cabernet-franc., 6% Petit Verdot, 3% Malbec. Vinifikace je prováděna tradiční metodou. Je provedeno kompletní odpeckování, fermentace moštu v nerezových kádích, teplota fermentace je udržována mezi 28° a 30° C, tří denní remontáže (přečerpání vína přes čepici), dlouhodobé uchování v kádích. Školení: vína Château Dasvin-Bel-Air, po filtraci přes zeminu, jsou školena 6 měsíců v dubových sudech, které jsou z 15% každý rok zaměňovány za nové.  

CLOS DE MAY 2019/2020, Haut-Médoc Cru Bourgeois  

1200  

100% Merlot, Vinifikace je prováděna tradiční metodou, sběr hroznů manuální, fermentace moštu v nerezových kádích, kontrola a udržování teploty fementace. Školení: Vína jsou školena v dubových sudech, které jsou každoročně z jedné třetiny měněny za nové.  

Ch.LEYDET VALENTIN 2018 Saint-Émilion Grand Cru  

9223  

Ch.MESNY DE BOISSEAUX 1992 Saint Emillion Grand cru  

1197  

70% Merlot, 25% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon. Barique.  

Ch. LA FORET 2019 Lalande de Pomerol  

2482  

80% Merlot, 20% Cabernet Franc + Cabernet Sauvignon. Oeil Vin a la robe rubis de belle intensité. Malgré un tout début d’évolution, la teinte reste jeune sur des nuances violines. La profondeur de la couleur va de pair avec la concentration de la matiere que l’on constate lorsqu’on agite le vin dans le verre. Le vin est brillant et opaque de par sa densité. Nez Au nez, le vin annonce déja une belle complexité autour d’une trame aromatique mure et séveuse a la fois. Nous lui avons trouvé des arômes de fruits noirs, cassis, myrtilles, mures suivis de notes de cerises et de pruneaux. Les notes flatteuses apportées par l’élevage sont fondues dans la matiere mais s’ajoutent a la complexité naissante, vanille, réglisse, fumé, tabac blond et chocolat. Enfin, violette, lilas et rose apportent beaucoup de distinction, de race et de séduction a l’ensemble. Bouche En bouche, le vin nous offre une matiere veloutée et crémeuse des l’attaque. On retrouve toute la complexité aromatique que nous avions au nez. Le soleil du millésime enchante nos papilles certes, mais le vin offre également une belle structure fraîche et désaltérante en milieu de bouche. Menthe poivrée, réglisse, violette sont de la partie, relayées par des tanins fins et soyeux qui tiennent le vin sur une bonne longueur. Un tres joli vin.  

Château SOUSSANS 2017/2018/2019, Margaux  

2651  

50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot.  

Château PICHE LIEBRE 2018 Margaux  

1760  

50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot. Château Piche Leibre a vu le jour avec le millésime 1990 et ses vignes se trouvent sur un terroir privilégié, pas loin de crus illustres (Martinens, Catenac Brown). La production en est très limitée et la récolte est quasi exclusivement vendue en primeur. Le millésime 1991 n'a pas été récolté à cause des gelées et de la grêle. L'étiquette de Château Piche Leibre est très caractéristique de notre souhait de donner les soins les meilleurs pour arriver à l'exclusivité de ce vin.  

Château COS LABORY 2016 StEstephe, Grand Cru Classé  

1761  

Ch. LÉOVILLE BARTON 2016 2.Cru Classé Saint-Julien  

2934